2010年10月26日 火曜日

X’masケーキ

今日、北海道各地では雪が降り、クリスマスシーズンが近づいて参りました・・・

こちらの人間としては雪は程々にしてほしいんですけどね^^;

ですがクリスマスには雪は必要ですよね。

クリスマスと言えばケーキ!!

と言うことで、ホテルメイドのクリスマスケーキの新商品紹介しま~すv(^^)

   

      ノエル・ド・オペラ                   ホワイトムース

フランスの銘菓オペラをブッシュドノエルに    甘さ控えめのホワイトチョコレートムースと

中央にはブリュレ・カフェクリームと         カカオ分56%のカラクのムースの間に 

ガナッシュクリームで仕上げました。        フランボワーズのジュレをサンドした

                               大人向けのデザートです。

2010年10月25日 月曜日

待ちに待った冬の使者到来

稚内の冬の使者と言えば、やはりこちらの

ゴマフアザラシの大群。こちらは5月前半まで長居していますよ。

野生のゴマフアザラシが多い時で約500頭。見ごたえあります。

11月から4月末まで観察所もオープンしています。

この抜海港は利尻富士が美しく見えるスポットです。

皆様どうぞ見にお越し下さい。

詳しい観光情報はフロントまでお問い合わせ下さい。