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季節のおすすめ

鉄板焼 はまなす

稚内の夜景を眺めながら、滋味をいただく贅沢な時間。
鉄板焼 はまなす

地産地消をテーマに、稚内近郊で水揚げされた魚介や道産牛、
道産野菜を味わえる鉄板焼レストラン。シェフが目の前で丁寧に焼き上げます。

鉄板焼 はまなす データ
フロア 12F 席数 18席
期間 9月1日~ 完全予約制 営業
時間 17:30~21:30(L.O.21:00)

※予約は2日前の17:00までとさせていただきます。

(コース内容は予約時、事前にお伝えください。)

見取図
鉄板焼 はまなす 見取図
おすすめメニュー

期間:6月1日(木)~6月30日(金)

最上階から景色を楽しみながら稚内ブランド「宗谷黒牛」と近海産魚介類をお楽しみ下さい。

宗谷コース 6,000円(税別)

・最初の一口

・焼き野菜盛り合わせ

・最北ブランド牛 宗谷黒牛 サーロインステーキ

・道産米ふっくりんこ、宗谷黒牛の時雨煮

・銀杏草の赤だし

・鮭の流氷漬け

・北海道産赤肉メロンのジェラート

アルメリアコース 8,000円(税別)

・最初の一口

・地場水揚げ海鮮の焼物 又は、鮮魚の蒸し焼きカタルファ包み

・焼き野菜盛り合わせ

・最北ブランド牛 宗谷黒牛 サーロインステーキ

・道産米ふっくりんこ、宗谷黒牛の時雨煮

・銀杏草の赤だし

・鮭の流氷漬け

・北海道産赤肉メロンのジェラート

はまなすコース 12,000円(税別)

・最初の一口

・フランス産鴨のフォアグラのソテー白桃のコンポーゼ

・北海の恵み鱈場蟹の岩塩焼き 又は、活鮑の鉄板焼き

・焼き野菜盛り合わせ

・最北ブランド牛 宗谷黒牛 サーロインステーキ

・ガーリックライス

・銀杏草の赤だし

・鮭の流氷漬け

・北海道産赤肉メロンのジェラート

※ご予約は2名様から承ります。